Gutsschänke

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Gutsschänke -ganzjährig geöffnet.


Durchgehend auch während der Weinlese geöffnet.

Wochentags ab 17:00 Uhr
Sonn und Feiertage ab 15:00 Uhr
Mittwoch und Donnerstag sind Ruhetag

Haben Sie Lust unsere Weine einmal im Freien unter einem Nussbaum zu trinken? Dann besuchen Sie uns doch in unserer gemütlichen Gutsschänke und gönnen sich ein paar Musestunden in netter Gesellschaft.

Hier können Sie je nach Witterung auf der Pergola, in der Gutsschänke, oder wie erwähnt auf der Terrasse unter dem Nussbaum sitzen.

Für Weinproben, Familien- oder Firmenfeiern nehmen wir gerne Reservierungen entgegen. Parkmöglichkeiten sind im Hof und vor dem Haus vorhanden.

Genehmigen Sie sich einmal ein paar schöne Tage im Rheingau, zum wandern, schlemmen und genießen. Bei Bedarf nennen wir ihnen preiswerte und schöne Unterkunftsmöglichkeiten, z.B. bei meiner Lebensgefährtin Elke Römer
www.haus-römer.de

Auch die lieben Kleinen kommen nicht zu kurz. Ein
Spielplatz zum Toben lässt keine Langeweile aufkommen und Sie können in Ruhe ihren Schoppen trinken.

Unsere umfangreiche Speisekarte lässt kaum Wünsche offen. Neben einer grossen Auswahl an deftigen Rheingauer Gerichten, wie Handkäs mit Musik, Wildsülze oder Spundekäs mit Brezeln, bieten wir Ihnen zusätzlich das wechselnde “Wochengericht” an.

In den Wintermonaten Wildgerichte

- aus eigenem Revier -

WEINige Trüffelspezialitäten aus unserem Wein für unseren Weine

.Saint Laurent Trüffel

Der Saint Laurent Wein mit seinem samtigen, vollen, runden Geschmack und einer feinen Cassisnote, umhüllt mit feiner Milchschokolade.Eine fruchtige, aromatische und harmonische Verführung.

Riesling Spätlese Trüffel

Die von uns ausgewählte Riesling Spätlese, mit einem feinen Spiel zwischen Fruchtsüße und Säure, ist Inhalt dieser zartschmelzenden Trüffel, umhüllt mit kräftiger edelherber Schokolade. Eine einmalige Liaison von Winzer-und Konditorenkunst.

Riesling Beerenauslese Trüffel

Unsere 1999er Beerenauslese mit einem ausgeprägten feinem, aber immer noch fruchtigem Aroma, ist als zartschmelzende Canache eingebettet und umhüllt mit feiner weißer Schokolade. Höchste Vollendung von Winzer-und Konditorenkunst.

Trüffel, Schokolade und Wein

An der Theke stehen für Sie unsere Trüffel und ein Sortiment Schokolade von der Schokoladenmanufaktur Schell bereit. Diese Schokolade wird speziell für verschiedene Weintypen hergestellt.

Genusstipp

Trinken Sie zuerst einen Schluck Wein und neutralisieren den Mund, nun nehmen Sie eine Trüffel oder ein Stück Schokolade, lassen es im Mund zergehen und immer wieder einen Schluck Wein darüber laufen lassen.

Bei diesen harmonischen Kompositionen erleben Sie, wie zusätzliche Aromen und Geschmackserlebnisse im Mund freigesetzt werden.

Probiergenuss als Dessert

3 Trüffel (je eine) und 0,1l Spätlesewein, für 6,00 €

 

 

Unsere wechselnden Wochengerichte finden Sie auf Facebook unter Weingut & Gutsschänke Eiserhof.

 

 

Speise- und Getränkekarte.
Trockene Weine
2015er Winkler Gutenberg Riesling QbA
2,80€
2015er Winkeler Hasensprung Riesling Kabinett
3,00€
2015er Mittelheimer Edelmann Riesling Spätlese
Bronzene Preismünze LWP
3,40
Halbtrockene Weine
2015er Winkeler Hasensprung Riesling
QbA
2,80€
2015er Winkeler Hasensprung Riesling Kabinett 3,00€
Feinherbe Weine
2016er Winkeler Dachsberg Rivaner QbA
Bronzene Preismünze LWP
2,80
2015er Rheingau Riesling Classic
Bronzene Preismünze LWP
2,90€
2015er Mittelheimer Nikolaus
Riesling Spätlese "Alte Reben"
Bronzene Preismünze LWP
3,60€
Milde Weine
2015er Johannisberger Erntebringer Riesling QbA
2,80€
2015er Oestricher Lenchen Riesling Spätlese
Goldene Preismünze LWP
3,60€
Weißherbste u. Blanc de Noir
2016er Winkeler Dachsberg Spätburgunder  
QbA feinherb Blanc de Noir 3,00€
2014er Winkeler Dachsberg Spätburgunder  
Weißherbst QbA halbtrocken 2,90€
2015er Winkeler Dachsberg Spätburgunder  
Weißherbst QbA trocken 3,00€
Silberne Preismünze LWP  
Rotweine
2014er Winkeler Hasensprung Spätburgunder QbA trocken 3,20€
2014er Winkeler Hasensprung
Saint Laurent QbA. trocken
3,20€
2012er Winkeler Hasensprung
Spätburgunder QbA. lieblich
3,20€
2014er Rheingau Spätburgunder "Classic" 3,40€
Durstlöscher
Weinschorle 0,4l 3,60€
Rotweinschorle 0,4l 3,90€
Traubensaftschorle 0,4l 3,30€
Apfelsaftschorle 0,4l 3,30€
Alkoholfreies
Traubensaft 0,2l 2,40€
Limonade o. Cola 0,2l 1,80€
Apfelsaft 0,20l 1,80€
Mineralwasser 0,25l 1,80€
Mineralwasser 0,75l 3,50€
mit Kohlensäure oder Still  
Flaschenbiere
Pfungstädter Pils 0,5l 3,20€
Paulaner Hefe-Weißbier 0,5l 3,50€
Erdinger Weißbier Alkoholfrei 0,5l 3,50€
Sekt pur oder mit Schuß per 0,1l
2014er Rheingau Riesling Sekt 2,60€
Sommerdrink 2,30 €
Traubensaft mit Sekt 2,30€
Pfirsichzauber  
Weinbergspfirsichlikör mit Sekt 3,50€
Hoch%iges
Tresterbrand 0,02l 2,00€
Weinhefebrand 0,02l 2,00€
Weinbrand - Alter Jung 0,02l 2,70€
Weinbergspfirsichlikör 0,02l 2,00€
Walnußlikör - aus grünen Nüssen 0,02l 2,50€
eigene Herstellung aus altem Familienrezept  
“Willi” alter Birnenbrand 0,02l 2,70€
Warme Getränke
Kaffe, jede Tasse frisch gebrüht 2,00€
Cappucino mit Sahne 2,50€
Espresso 1,90€
Glas Tee 1,80€
Glas Glühwein-weiß 3,20€
Glas Glühwein-rot 3,50€

Rund um den Käse
Portion Käsewürfel 5,00€
Handkäse mit Musik 6,90€
Spundekäs mit Krustenbrötchen 6,90€
Pikant eingelegter Schafskäse 8,50€
mit Oliven,Zwiebeln,Piri,Knobi  
Herzhaftes & Deftiges
Fitnessbrot mit Frischkäse,Tomaten u. Ei 7,50€
Hausmacher Wurstteller 8,20€
Winzerweck mit Schinken und Käse überbacken  
auf Wunsch mit Knoblauchbutter u. Tomaten 7,90€
Schweizer Wurstsalat mit Brot 7,80
Bratenbrot 7,90€
Rindermett mit Ei u. Krustenbrötchen 8,50€
Rheingauer Wildsülze mit Musik 8,20€
Bauerntoast 7,50€
Graubrot-Leberwurst-Apfelscheiben-Zwiebelringe  
mit Käse überbacken  
Strammer Max 8,50€
Hackedotz mit Spiegelei u. Brot 8,80€
Schnitzel mit Brot 7,90€
Jägerschnitzel mit frischen Champignons und Brot 9,60€
Zwiebelschnitzel mit Brot 9,00€
Schnitzel mit Pfeffersoße und Brot 9,80€
Zigeunerschnitzel mit Brot 9,00€
Rumpsteak mit Zwiebeln, o. Kräuterbutter u. Brot 15,90€
Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Brot 16,90€
Pfeffersteak mit Weinbrand flambiert u. Brot 17,90€
Für unsere Kids oder Senioren
Hercules (Schnitzel mit Pommes 6,80€
Zwei Spiegeleier mit Bratkartoffeln 6,10€
Für den kleinen Hunger
Laugenbrezel 1,90€
Griebenschmalzbrot 3,00€
Vogelfutter 3,50€
Salate
Brotsalat “vegetarisch” 8,00€
Salat der Saison Griechische Art 9,90€
Salat der Saison mit Putenbruststreifen 10,50€
Beilagen
Portion Pommes 3,20€
Portion Bratkartoffeln - frittiert - 3,20€
Portion Salat 3,30€
Flammkuchen
Flammkuchen klassisch 8,90€
Speck, Zwiebeln, Käse u. Frühlingszwiebeln  
Flammkuchen Griechische Art 9,50€
Schafskäse, Peperoni u. Oliven  
Süße Versuchung
Warmer Apfelstrudel  
mit heißer Vanillesoße 3,00€
“Versuchungen sollte man nachgeben.
Wer weiß, ob sie wiederkommen.”
Nur während der Holunderblüte.

Kennen Sie schon unser Holunderblütensorbet? Es wird nach Grossmutters Rezept hergestellt und mit Rieslingsekt aufgefüllt. Eine tolle Erfrischung an heissen Sommertagen.

Natrülich halten wir auch unser gesamtes Angebot an Weinen, Sekten und Spirituosen für Sie zu Verkostung bereit.